Prăjitură Victoriană cu Dovleac
Ingrediente: Pentru aluat: 120g făină integrală 80g făină fără gluten 60g unt de ghee topit 2 linguri miere 2-3 linguri iaurt grecesc sau vegetal 1 linguriță praf de copt 1…
Brioșe cu măr (fără zahăr , faină integrală+faină fără gluten)
Ingrediente 140g faină integrală de grâu 60g faină fără gluten (orez, ovăz fără gluten, migdale sau mix gata făcut) 2 ouă 80 g unt topit (sau 70ml ulei de cocos/…
Pesto rapid de busuioc
Ingrediente: •1 ghiveci mic de busuioc (frunzele spălate și uscate) •5 linguri parmezan ras fin •1–2 căței de usturoi •2–3 linguri semințe/muguri de pin (puțin trași la tigaie) •100 ml…
Înghețată de fructe de pădure, cremoasă și răcoritoare🍨
Vara cere deserturi răcoroase, iar această înghețată cu fructe de pădure este alegerea perfectă! Se face ușor, fără mașină de înghețată și are o textură fină, cremoasă, dar și o…
Dulceață de Căpșuni cu Sirop de Agave
Ingrediente: 200-300 g căpșuni proaspete 2-3 linguri sirop de agave (în funcție de cât de dulce preferi) Zeama de jumătate de lămâie (opțional, pentru puțină aciditate și conservare) 1 linguriță…
Supă de Rață cu tăieței
Ingrediente: 1 pulpă de rață 2 morcovi 1 ardei gras roșu 1 ardei gras galben 1 ceapă 1 tija mică de țelină verde 80-100g tăieței subțiri și lungi sare după…
Budincă de ovăz la cuptor cu fructe de pădure
Budincă de ovăz la cuptor cu banane, ouă, lapte și fructe de pădure Ingrediente (pentru 2-3 porții): 100g fulgi de ovăz 2 ouă 1 banană coaptă (pasată cu furculița) 200…
Înghețată Naturală cu Fructe de Pădure și Iaurt- fără zahăr, fără fierbere
Această rețetă este ideală pentru zilele călduroase, dar și pentru momentele în care ceva dulce, sănătos și rapid. Se face în 5 minute, fără zahăr adăugat, doar cu ingrediente naturale!…
Oplus_131072
Iced Chicory Latte- Răcoritor și Natural
Ingrediente: 2 lingurițe de cicoare prăjită (pulbere sau granule) 100ml apă fierbinte 150 ml lapte (animal sau vegetal: migdale, ovăz, cocos) 1 linguriță de îndulcitor natural (miere, sirop de agave,…
Oplus_131072
Cafea de Cicoare cu Lapte Vegetal și scorțișoară
Ingrediente: 1 linguriță de pudră de cicoare (rădăcină prăjită și măcinată ) 200 ml apă fierbinte 100 ml lapte vegetal (migdale, ovăz, cocos sau soia) o jumătate de linguriță de…