Autor: maida.moldovan@yahoo.com

Ingrediente (6-8 porții) 1 varzǎ albǎ mare (aprox. 1,5- 2kg) 700 g carne tocatǎ (porc sau mix porc-vitǎ) 2 cepe mari, tocate mărunt 150 g orez 500 ml suc de…

Doboșul aperitiv este o reinterpretare ingenioasă a celebrului tort Doboș, transformat din desert într-un aperitiv elegant și surprinzător. Straturile fine, perfect drepte, creează un efect vizual spectaculos, iar combinația de…

Ingrediente 350 ml lapte de migdale 3 linguri griș 1 baton vanilie 1 lingurǎ și jumătate semințe de chia 1-2 linguri miere/ sirop de arțar, sirop de agave (dupǎ gust)…

Fǎrǎ gluten Sunt ideale dacǎ ai intoleranțǎ la gluten sau vrei să-l eviți. Ușor de digerat Mai blânde cu stomacul decât pastele din grâu- buna dacǎ ai probleme digestive sau…

Ingrediente (2-3 porții) 200 g paste din orez 200 g creveti decorticați 200 g piept de pui, tocat mărunt sau blenduit 1 dovlecel mediu 400 g sos de roșii /…

Ingrediente: 1 avocado bine copt 1 bananǎ coaptǎ 1 lingurǎ pudrǎ de carob (pudrǎ de roșcove) Mod de preparare: Curǎțǎ avocado și banana, apoi taie-le bucăți potrivite. Pune toate ingredientele…

Într-o lume plinǎ de plastic, jucăriile din lemn revin în atenția părinților preocupați de sănătatea și dezvoltarea copiilor lor. Ele nu sunt doar estetice, ci și benefice pentru imaginație, motricitate…

Ce-ar fi dacǎ învǎțarea nu ar însemna fișe, repetiții plictisitoare și "stai cuminte"? Metoda Montessori vine cu o perspectivǎ diferitǎ: copilul învațǎ cel mai bine atunci când este curios, implicat…

Ingrediente: 1 mǎr dat pe răzătoare fulgi de ovăz 100g- cât sǎ iasă o compoziție legată 2 ouǎ 100-120 ml lapte de caprǎ- cât sǎ înmoaie ovăzul 1 lingurițǎ miere…

Bețele japoneze, cunoscute sub numele de Shashi, sunt un simbol al culturii japoneze. Nu sunt doar un instrument pentru a mânca- ele reflectǎ respectul pentru mâncare, rafinamentul și tradiția. Ce…