Uncategorized

O pizza pregǎtitǎ în casǎ are mereu un farmec aparte. Blatul este pufos la interior, ușor crocant la exterior, iar toppingul generos o transformǎ într-un preparat perfect pentru orice ocazie.…

Ingrediente Pentru cremă de vanilie: 300 ml lapte 4 gălbenușuri 3 linguri amidon de porumb 3 linguri zahăr de mesteacăn 1 păstaie de vanilie 1 lingură unt Pentru asamblare: pișcoturi…

Ingrediente:300 g cușcuș1 lingură ulei (pentru cușcuș)2 cepe, tocate mărunt1 morcov, tăiat felii mari½ ardei gras roșu½ ardei gras galben1 dovlecel mic300–400 g piept de pui, tăiat cuburi mai mari1…

Ingrediente (6-8 porții) 1 pui întreg sau 1-1,2 kg pulpe/ aripi 1 ceapǎ mare 1 morcov mare 1 păstârnac mic (opțional) 1 țelinǎ micǎ (sau 1 felie de rǎdǎcinǎ) 200…

Ingrediente (6-8 porții) 1 varzǎ albǎ mare (aprox. 1,5- 2kg) 700 g carne tocatǎ (porc sau mix porc-vitǎ) 2 cepe mari, tocate mărunt 150 g orez 500 ml suc de…

Doboșul aperitiv este o reinterpretare ingenioasă a celebrului tort Doboș, transformat din desert într-un aperitiv elegant și surprinzător. Straturile fine, perfect drepte, creează un efect vizual spectaculos, iar combinația de…

Ingrediente 350 ml lapte de migdale 3 linguri griș 1 baton vanilie 1 lingurǎ și jumătate semințe de chia 1-2 linguri miere/ sirop de arțar, sirop de agave (dupǎ gust)…

Fǎrǎ gluten Sunt ideale dacǎ ai intoleranțǎ la gluten sau vrei să-l eviți. Ușor de digerat Mai blânde cu stomacul decât pastele din grâu- buna dacǎ ai probleme digestive sau…

Ingrediente (2-3 porții) 200 g paste din orez 200 g creveti decorticați 200 g piept de pui, tocat mărunt sau blenduit 1 dovlecel mediu 400 g sos de roșii /…