Bitterul suedez este unul dintre cele mai cunoscute amestecuri de plante medicinale folosite în fitoterapie. Rețeta originală este atribuită medicului suedez Parcelsus și a fost popularizatǎ ulterior de Maria Treben,…
Ingrediente: 200-220 g fǎinǎ integralǎ 1-2 linguri lapte/iaurt (integrala absoarbe mai mult lichid) 3 banane bine coapte 2 ouǎ 80 ml ulei (sau 100g unt topit) 120-150g miere 1lingurițǎ extract…
Prin natura noastrǎ, suntem atrași de tot ce ne aduce plăcere și, în același timp, evităm instinctiv lucrurile care provoacǎ disconfort sau durere. Totuși , surpriza este cǎ nu toți…
Ingrediente pentru aluat: 1 kg fainǎ (cernutǎ de 2-3 ori) 5 ouǎ 350 ml lapte cald 180-200 g miere (în loc de 200g Zahǎr) 150 g unt topit Coaja rasǎ…
Nu toate recomandările despre plantele medicinale au aceeași valoare. Dacă înțelegi diferența dintre categoriile A-F, îți poți seta așteptări realiste, poți evita marketingul înșelător și poți investi inteligent timp și…
Tot mai des vorbim despre remedii, terapii rapide și soluții-minune, însă adevarul rămâne simplu: vindecarea nu începe cu un tratament, ci cu omul care îl primește. Corpul are o capacitate…
O farfurie care aduce împreună gusturi catifelate, arome blânde și o textură care dansează între onctuos și savuros. Un fel ca după o după-amiază tihnită, când bucătăria prinde glas și…
Ingrediente: 400 g făină integrală 80 g fulgi de ovăz (măcinați în blender) 20g tărâțe de psyllium (2 linguri pline) 7 g drojdie uscată sau 25 g drojdie proaspătă 1…
Budincă de ovăz la cuptor cu banane, ouă, lapte și fructe de pădure Ingrediente (pentru 2-3 porții): 100g fulgi de ovăz 2 ouă 1 banană coaptă (pasată cu furculița) 200…
Untul de ghee, cunoscut și sub numele de unt clarificat, este un ingredient tradițional folosit de secole în bucătăria indiană și în medicina ayurvedică. Astăzi, a devenit tot mai popular…