Înghețată Naturală cu Fructe de Pădure și Iaurt- fără zahăr, fără fierbere
Această rețetă este ideală pentru zilele călduroase, dar și pentru momentele în care ceva dulce, sănătos și rapid. Se face în 5 minute, fără zahăr adăugat, doar cu ingrediente naturale!
Ingrediente:
- 200g fructe de pădure: afine, zmeură, dude- proaspete sau congelate)
- 3 linguri de iaurt (preferabil grecesc, pentru o textură cremoasă)
Mod de prepare:
- Pune fructele de pădure într-un blender sau mixează-le cu ajutorul unui mixer vertical într-un bol.
- Mixează-le ușor- cât să se omogenizeze, dar să păstreze si o parte din textură.
- Adaugă iaurtul și mai mixează puțin.
- Toarnă compoziția in forme de înghețată sau într-un recipient mic.
- Congelează cel puțin 2-3 ore.
- Scoate cu 5 minute înainte de servire pentru o textură perfectă!
Sugestii optionale:
- Poți adăuga 1 linguriță de miere sau sirop de agave dacă dorești sa fie mai dulce.
- Pentru un plus de aromă, presară putină scorțișoară sau adaugă câteva frunze de mentă.
Beneficii: O rețetă fără aditivi, cu probiotice din iaurt și antioxodanți puternici din fructe de pădure. Este potrivită pentru copii sau persoanele care evită zahărul.